統一企業自1967年8月25日創立，除了致力于食品制造本業之外，在成長的過程中，隨時注意時代的潮流演進、掌握消費者的生活變遷，持續不斷拓展新的事業、順勢擴大，在適當的時機、于適當的市場、投入適當的產品或產業，并將既有的資源加以整合、運用與發揮，進而創造出相乘的綜效，也直接與間接地促進了社會的繁榮與國家經濟的成長。
統一企業的發展歷程可分為以下五個階段：
1967
~
1973
創業時期
1974
~
1982
茁壯時期
1983
~
1989
集團化時期
1990
~
1998
國際化時期
1999
~
至今
地球村時期
掌握市場脈動、開創先機
統一企業率先采用「高效率」的現代化自動生產設備，以一年增設一廠的目標、依循上下游垂直整合的產品擴展方式，逐漸擴大經濟規模，不但符合當時生活消費之基本食品需求，也站穩了事業根基。
提高附加價值、強化優勢
從生產導向加速移轉至銷售導向，擴充高附加價值的產品與服務，滿足大眾消費的需求。同時大量地引進優良設備與國外標準技術，朝向「高品質、高價值」的經營策略運作，強化競爭優勢。
企業由內而外、多角發展
經濟持續穩定成長、進入商業化與社會多元化時代。此時統一企業全面投入流通事業，并藉由開發與引進高品質產品，來符合當時多元的社會型態、使企業持續擴張，奠定了食品產業龍頭地位。統一企業同時結合社會新商機需求，展開多角化與新事業經營，建構集團化經營模式，發揮綜效優勢。
放眼世界
統一企業已成為涵蓋物流、零售等領域的大型事業集團，并轉型以「社會行銷」為核心運作模式、善盡企業公民責任，以「提供健康快樂的生活」為企業宗旨。 同時也體認到必須朝國際化發展來突破，陸續在亞太地區新興市場積極布局。
推動千禧之愛、健康、樂活
在這個「變化多、速度快、競爭、復雜、全球化、虛擬化、界限模糊」等趨勢的新世紀中，統一企業以「質」的競爭取代「量」的競爭，秉持千禧之愛四大價值主張，積極朝重視消費者生命價值轉型發展，讓消費者享受健康快樂、樂活滿足的每一天，建構最具競爭力的生活產業集團。
統一企業標志，系由英文字 “PRESIDENT ” 之前綴 “P ” 演變而來。
翅膀三條斜線與延續向左上揚的身軀，代表「三好一公道」的品牌精神（即質量好、信用好、服務好、價格公道），另一方面也象征以愛心誠心信心為基礎，為消費者提供商品及服務，以及產品勇于創新突破的寓意。
底座平切的翅膀，則是穩定、正派、誠實的表征。
整個造型象征超越、翱翔、和平，以及邁向健康快樂的未來。
色彩意義：
紅色：代表熱誠的服務、堅定的信心、赤誠的關注
橘色：代表勇于創新、長于突破，及與食品聯想的滿足感、興盛感
珞璜：富有溫馨、明快、愉悅的感情，代表該品牌的期望
